SARATOK: Penganjuran program agihan ‘penganan’ kepada orang ramai dilihat sebagai platform terbaik untuk menyatupadukan hubungan silaturahim dalam kalangan masyarakat berbilang kaum di Sarawak.
Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Krian, Friday Belik berkata, aktiviti seumpamanya wajar diteruskan dan tidak hanya tertumpu kepada musim perayaan tertentu sahaja.
Menurut beliau, program agihan penganan tidak seharusnya dilaksanakan semasa sambutan Hari Gawai Dayak semata-mata, sebaliknya perlu diperluaskan kepada perayaan lain bagi memastikan semangat perpaduan terus subur sepanjang masa.
Katanya, usaha tersebut mampu menjadi medium efektif dalam mengeratkan hubungan antara masyarakat pelbagai latar belakang di negeri ini.
Beliau berkata demikian ketika menghadiri program agihan penganan yang dianjurkan oleh Kesatuan Kebangsaan Dayak Sarawak (SDNU) dan Sarakup Indu Dayak Sarawak (SIDS) Cawangan Saratok, di sini, semalam.
Tambahnya, penganjuran program tersebut juga dilihat sebagai langkah penting dalam memelihara dan mengekalkan kesinambungan kuih tradisional yang menjadi identiti dan kebanggaan masyarakat Iban.
Friday menjelaskan bahawa penganan tradisi bukan sahaja memperlihatkan warisan budaya, malah memainkan peranan penting dalam memperkenalkan kekayaan gastronomi tempatan kepada generasi muda.
Sehubungan itu, beliau berharap lebih banyak program seumpamanya dapat dianjurkan pada masa akan datang bagi memastikan warisan pembuatan penganan tidak pupus ditelan zaman serta terus diwarisi oleh generasi akan datang.
Oleh Adi Safarman