SIBU: Majlis Perbandaran Sibu (MPS) memberi tempoh tujuh hari kepada para peniaga yang menerima notis amaran untuk membersihkan premis makanan yang didapati kotor dan tidak memuaskan, sebelum pemeriksaan susulan dijalankan.
Timbalan Pengerusi Jawatankuasa Bertindak Kesihatan Awam, Persekitaran dan Perkhidmatan Perbandaran MPS, Kaunselor Yiing Sy Huat berkata, tindakan tegas akan diambil sekiranya tiada sebarang penambahbaikan dilakukan.
“Jika keadaan premis masih tidak memuaskan selepas tempoh yang diberikan, majlis berhak mengeluarkan kompaun. Bagi kes berulang, Kementerian Kesihatan (KKM) boleh mengarahkan penutupan premis terbabit,” katanya.
Terdahulu, Yiing mengetuai operasi pemeriksaan kebersihan ke atas beberapa premis makanan di kawasan komersial Permai, di sini, hari ini.
Beliau menjelaskan, pemeriksaan itu bertujuan memastikan peniaga sentiasa mengekalkan tahap kebersihan demi kesejahteraan pelanggan.
“Kita bukan hendak menyusahkan peniaga, tetapi ingin memastikan kebersihan sentiasa terjaga supaya pelanggan dapat menikmati makanan dalam persekitaran yang bersih dan selesa,” ujarnya.
Dalam pemeriksaan tersebut, antara kesalahan yang dikesan termasuk tahap kebersihan premis yang rendah, kipas dan lampu yang dipenuhi habuk, peralatan penyediaan makanan yang lusuh, serta penapis sisa makanan dan perangkap minyak yang tidak diselenggara.
Selain itu, pihak MPS turut merampas penyedut minuman plastik, yang penggunaannya telah dilarang.
Beliau turut menggesa semua peniaga agar memberikan kerjasama penuh kepada pihak majlis dalam usaha mewujudkan persekitaran perniagaan yang bersih dan selamat.
“Kita mahukan Sibu menjadi sebuah bandar yang bukan sahaja bersih, tetapi juga selamat dan kondusif untuk semua,” katanya.
Oleh Akun Giman